2009年09月09日

つけめん日記-012「らー麺 夢あかり」

つけめんシリーズ第12弾は、
東京メトロ新大塚駅前にあるラーメン屋
「らー麺 夢あかり」です。

外観。
yumeakari-1.jpg
店内にはカウンターで10席程度です。

スープは鳥と豚に鰹節に鯖節らしいです。
麺はつけ麺に多い中太麺です。
yumeakari-2.jpg
ダシはいろいろ謳っていますが、鰹節の味以外は目立ちません。
おいしいですが謳い文句とは違います。
辛つけ麺は普段褒めないのですが、
辛つけ麺(\800)の辛味噌は盛りも味も見事です。
ただ、熱盛りでもスープが温いので★★★☆☆です。

スープ割のスープが地味にいい味してたり、
随所にいいところがあるので、
ちょっとしたこと十分よくなりそうです。
posted by 美津野かりん at 00:33| Comment(0) | TrackBack(0) | つけ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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