2009年11月01日

ラーメン日記-020「らーめん 博多奴」

ラーメンシリーズ第20弾は、
池袋北口にあるラーメン屋
「豚骨らーめん 博多奴」です。

外観。
hakatamon-1.jpg
席はカウンターで12席でやや狭いです。

スープは白濁豚骨で、麺は極細のストレート麺。
文字通り博多ラーメンのスタイルです。
hakatamon-2.jpg
頂いたのはラーメン(\500)です。
濃厚豚骨はなく、あっさり目の豚骨ラーメンです。
お昼時は替え玉1杯が無料になるサービスをやっています。
なぜか背脂が浮いています。なぜ?ってことで★★☆☆☆です。

ようやく見つけた白濁とんこつの博多ラーメンの店だと思っただけに
非常に残念です。
本当に背脂さえなければ・・・。
posted by 美津野かりん at 22:35| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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