2009年07月26日

ラーメン日記-006「桂花ラーメン 池袋店」

ラーメンシリーズ第6弾は、
池袋駅・サンシャイン60通り近くにあるラーメン屋
「桂花ラーメン 池袋サンシャイン60通店」です。


外観。
keika-2.jpg
いわずと知れた熊本ラーメンの名店です。
席はカウンターとテーブルあわせて20席ほど。

スープは白濁豚骨の上に謎のマー油です。
麺は同じ白濁豚骨の博多の極細とは異なり、やや細めです。
keika-1.jpg
味は濃厚豚骨そのものですが、油が少ない分あっさりです。
その分、具に味がっかりついているので満足します。
桂花ラーメンはジャスミン茶がついて一杯700円。
脂でごまかさない正統派なので堂々の★★★★☆です。

平日の昼間は100円引きと安いので、また行きます!
posted by 美津野かりん at 18:49| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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